Sos için:

½ çay bardağı zeytinyağı
½ limon suyu
Karabiber
Pulbiber
Sumak

Hazırlanışı:

Fırın kabımıza geniş bir pişirme kağıdı yerleştirelim. Balıklarımızı tuzla ovaladıktan sonra pişirme kağıdının üzerine koyalım. Sosumuzu gezdirelim, maydanoz ve taze soğan ilave edelim. Soğanı 4 parçaya ayırıp balığın yanına koyalım ve kağıdımızı sarıp fırınlayalım J 180 derecede ort. 20 dk da balığımız hazır