Maden suyu, yeraltı kaynak sularından çıkartılarak ya da kaynaktan doldurulurak elde edilen, içeriğinde yüksek mineral bulunan doğal kaynak suyudur. Soda ise, içme suyuna karbondioksit ve belli oranda bikarbonat katılarak elde edilen gazlı sudur. Maden suyu besin değerinden zengin iken, sodanın bikarbonattan dolayı besin değeri zengin değildir. Maden suyunun içerisinde birçok mineral bulunmaktadır.
Sodyum, magnezyum, kalsiyum, florür, potasyum, bikarbonat ve sülfat içeriğiyle maden suyu;
Gördüğümüz gibi maden suyunun birçok faydası bulunmakta. Özellikle sıcak yaz aylarında ter kaybının artmasıyla vücudumuzdan uzaklaşan minerallerin yerine konması için maden suyu tüketimi oldukça önemli! Fakat dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Maden suyu, sddyum içeriğiyle hipertansiyon problemi yaşayan bireylerde olumsuzluklar yaratabilir. Bundan dolayı, kendilerine en uygun maden suyubu bulmak için sodyum oranı düşük olan maden sularını tercih etmeliler. Hipertansif bireylerin doktor kontrolünde maden suyu markalarını ve tüketim sıklıklarını belirlemeleri ise en doğrusu olacaktır. :)